İlk olarak, espresso makinesi veya moka pot kullanarak bir shot espresso hazırlayın. Eğer espresso makineniz yoksa, güçlü bir demleme kahve de kullanabilirsiniz. Espresso, Buzlu Cappuccino’nun temelini oluşturur, bu yüzden kaliteli bir kahve çekirdeği kullanmanız önemlidir.

Soğuk sütü alın ve karıştırıcıya veya blendera koyun. Süt köpürtücünüz varsa, sütü köpürterek daha zengin bir doku elde edebilirsiniz. Köpürtücü yoksa, karıştırıcıda sütü birkaç saniye çırparak köpürtmek de yeterli olacaktır.

Eğer tatlandırıcı kullanmayı tercih ediyorsanız, bu aşamada şeker veya sevdiğiniz bir şurubu ekleyebilirsiniz. Karamel, vanilya veya çikolata şurubu bu tarif için harika seçeneklerdir.

Hazırladığınız soğuk sütü yüksek bir cam bardağa dökün ve üzerine bol miktarda buz küpleri ekleyin. Buzlar, içeceğinizi serinletecek ve ferahlatıcı bir hale getirecektir.

Hazırladığınız espressoyu yavaşça süt ve buz küplerinin üzerine dökün. Espressoyu dökerken yavaş olmanız, kahvenin ve sütün katmanlı bir görüntü oluşturmasını sağlar. Bu, içeceğinizi görsel olarak daha çekici hale getirecektir.

Buzlu Cappuccino’nuzu daha da cazip hale getirmek için üzerine çırpılmış krema ekleyin. Üzerine çikolata veya karamel sos gezdirerek son dokunuşu yapın. Bu hem lezzet katacak hem de içeceğinizi görsel olarak zenginleştirecektir.

Buzlu Cappuccino’nuzu hemen servis edin. Serinletici bir içecek olarak, özellikle yaz aylarında sıcaklığı düşürmek ve ferahlamak için mükemmel bir tercihtir.